Almaniyalı diyetoloq Andra Şmidt darçının insan orqanizminə xeyrindən danışıb.
“Darçın bir çox yeməklərə gözəl ətir verir. Amma deməliyəm ki, xoş qoxu və daddan əlavə, ədviyyat sağlamlığa müsbət təsir göstərir”, – deyə diyetoloq bildirib.
Həkimin fikrincə, darçın orqanizmi ürək-damar xəstəliklərindən qoruyur:
“Gündə bir neçə qram darçın qanda LDL xolesterol və trigliseridin səviyyəsini azaldır”.
“Darçın həm də efir yağları və antioksidantlar sayəsində iltihab əleyhinə təsir göstərir. Ədviyyat həm də antispazmodik təsirə malikdir – o, meteorizmin qarşısını alır və mədə-bağırsaq pozğunluğunda kömək edir”, – həkim qeyd edir.
Nəhayət, darçın qan şəkərinin səviyyəsinə böyük təsir göstərir. Ona görə də darçından profilaktik məqsədlər üçün, həmçinin şəkər xəstəliyinin müalicəsində də istifadə olunur.
Mənbə: championat.com
Xeberal.az
